Que voir dans le village de Montefiascone, au bord du lac de Bolsena

Adham Koenderink

Updated: 26 Mai 2026 ·

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Que voir dans le village de Montefiascone, au bord du lac de Bolsena

À voir dans le village de Montefiascone, au bord du lac de Bolsena
photo de siviaggia.it

Le territoire de lAlta Tuscia Viterbese cache entre ses frontières certains trésors culturels, artistiques et architecturaux incontournables. Parmi eux, se trouve sans aucun doute le village de Montefiascone, au Lac de Bolsena: un petit noyau habité qui, perché à environ 600 mètres d'altitude, bénéficie d'une vue exclusive sur les eaux paisibles du lac et sur les collines viterbesi.

Montefiascone est en effet connue pour être le "belvédère" de la Tuscia et de ses rues, on peut facilement apercevoir les autres centres qui parsèment les rives du lac, comme Marta et Capodimonte, mais aussi l'île Martana et, au loin, l'île Bisentina. Son centre historique et ses alentours riches en nature et en points d'intérêt intéressants, font de Montefiascone une destination idéale tant pour une excursion d'une journée que pour des vacances tranquilles à la découverte de ces merveilleux coins du Latium.

Que voir à Montefiascone?

Il suffit de se promener dans le village de Montefiascone pour faire des rencontres surprenantes avec ses monuments civils et religieux, parmi lesquels figurent à la fois des églises élégantes et d'anciens bâtiments défensifs.

La cathédrale de Santa Margherita, par exemple, est l'un des symboles indiscutables de Montefiascone: sa énorme coupole rend immédiatement reconnaissable l'horizon du village. Avec ses 27 mètres de diamètre, c'est l'une des plus grandes de toute la péninsule, juste après celle de Saint-Pierre. La construction de ce bâtiment imposant à plan octogonal a commencé au XVème siècle mais n'a été achevée qu'au début du XVIIème siècle.

La construction de sa partie la plus caractéristique, la grande coupole, n'a commencé qu'en 1670, lorsqu'un incendie a détruit le toit de la cathédrale et qu'il a fallu immédiatement entreprendre des travaux de restauration : le projet a été confié à Carlo Fontana, qui a adapté les plans originaux aux goûts de son époque et a créé la magnifique structure que l'on voit aujourd'hui. A l'intérieur de l'église, on trouve de nombreuses décorations de valeur, ainsi qu'un buste en marbre et les restes de Sainte Marguerite d'Antioche, patronne de Montefiascone.

Un autre bâtiment religieux qui mérite d'être mentionné est certainement l'église de San Flaviano, datant des débuts du XIème siècle et caractérisée par différents styles architecturaux qui l'ont enrichie au fil du temps. Des arcs gothiques côtoient ici des loges renaissance et de précieux fresques de l'école toscane, romaine et ombrienne. L'édifice abrite également le siège de la chaire d'Urbain IV et la tombe de Johannes Defuk, un baron allemand lié de manière étroite aux traditions du village.

À ne pas manquer non plus à Montefiascone est la Rocca dei Papi, ou Rocca de Montefiascone : il s'agit d'un bastion construit au XIIème siècle, réalisé à des fins défensives aux temps des invasions qui ont contraint les Papes à fuir Rome. Il s'agit d'une imposante forteresse dotée de murs, qui a vu au fil des siècles la présence stable de nombreuses figures ecclésiastiques, qui y séjournaient également pour des raisons purement résidentielles et qui ont contribué à la gestion, à l'entretien et à l'adaptation de la rocca aux besoins qui se sont progressivement dessinés. Aujourd'hui, seules quelques zones de la Rocca sont accessibles aux visiteurs et le fort accueille de nombreuses manifestations culturelles, expositions et événements de divers types : un lieu décidément suggestif.

Sur la petite place qui s'étend devant le Palais Municipal de Montefiascone se trouvent également l'église de Sant'Andrea, le palais Renzi et un charmant puits voulu par Urbain V.

Produits typiques à Montefiascone

Le fertile territoire qui entoure Montefiascone est renommé au niveau national et international pour la production de cépages de qualité : le village est en effet l'un des centres de production viticole les plus actifs de tout le Latium. Parmi les vins les plus célèbres, qu'il ne faut pas manquer de goûter si l'on passe par ici, il y a sans aucun doute l'Est!Est!Est!, un blanc D.O.C, servi dans chaque restaurant et établissement de Montefiascone et ses environs, lié à une curieuse histoire qui met en scène le baron Defuk déjà mentionné.

On raconte en effet que le baron, connu pour être un grand amateur de bons vins, avait confié à son serviteur la mission de marquer les portes des tavernes qui servaient du vin de qualité avec l'inscription "Est", c'est-à-dire, "il y a": après avoir goûté le vin de Montefiascone, cependant, il l'a trouvé si bon qu'il l'a marqué avec trois enthousiasmantes Est. C'est ainsi que dériverait le nom original du vin local. Que ce soit une histoire ou une légende, une chose est certaine : on ne peut certainement pas dire non à un bon verre d'Est!Est!Est!.

Montefiascone : que voir aux alentours

Le village de la Tuscia n'offre pas seulement de l'art et des traditions gastronomiques : le tourisme de Montefiascone se compose également de sentiers naturels qui partent de son périmètre et en font une base parfaite pour explorer lentement ses alentours.

Il est évident qu'une excursion au bord du lac qui borde Montefiascone, c'est-à-dire le lac de Bolsena, est incontournable pour admirer ses fabuleuses zones côtières. Il convient aussi de programmer un tour des villages du Latium et des petites villes qui se trouvent à proximité de Montefiascone : parmi les nombreuses options, on ne peut pas ne pas mentionner Marta, Capodimonte et le même Bolsena. Mais aussi le village de Gradoli, Valentano, Grotte di Castro et la "ville qui meurt", c'est-à-dire Civita di Bagnoregio.